ترکیبات
ماست ـ آب ـ نمک(میزان نمک موجود حداکثر یک درصد) ـ ماده خشک(4/3).
شرایط نگهداری
تا زمان مصرف در دماهای خنک و دور از نور خورشید نگهداری شود.