ترکیبات
زیتون سبز هسته دار ـ نمک(8/3%) ـ سرکه تقطیری ـ آب.
شرایط نگهداری
در جای خشک و خنک نگهداری شود.
دور از نور آفتاب نگهداری شود.
بعد از باز شدن در یخچال نگهداری شود.